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Filets de Rougets au chèvre frais
A Mirabeau dans les Alpes de Haute Provence, nous rencontrons Féfé, chef cuisinier, qui prépare ses plats avec les produits frais du terroir. Après la visite du chevrier chez lequel il s’approvisionne, il nous réalise une recette simple, très colorée et goûteuse en extérieur dans un cadre provençal.
Ingrédients et conseils I Site de Féfé cuisinier I Site les Petits Chèvres
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