Confréries Provençales
Elise nous fait découvrir ce que sont les confréries provençales. A l’occasion d’un chapitre, c’est à dire une rencontre annuelle organisée à Trets (Bouches du Rhône) par la confrérie des Chevaliers de l’aïet de Fuveau. Lors de ce rassemblement, nous découvrons plusieurs autres confréries invitées qui défendent, elles aussi, les produits de bouche et les traditions provençales.
