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Le Nougat blanc de Maria

 

A l’approche de Noël, Maria réalise la recette du Nougat blanc, qu’elle a testé et répété, maintes fois. Toujours très précise dans sa manière de faire, elle donne les conseils utiles, il suffit de suivre à la lettre ses indications pour réussir cette recette qui peut sembler, pour certains, pas évidente à réaliser. Bonus : après la recette, voir la crèche que Maria, aidée par son mari Alain, réalise totalement de ses mains.

Les ingrédients et conseils

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Balade aux Grottes de Calès

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Willy nous propose une balade sur un site exceptionnel accolé au charmant village de Lamanon : le site des grottes de Calès. Un ensemble troglodytique de plus de 100 grottes dont 58 visitables, taillées dans le safre, au milieu d’une nature verdoyante. C’est l’occasion d’une belle promenade pour mieux comprendre l’intérêt historique et archéologique du lieu.

Le Site de l’Association Calès-Saint-Denis

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Chapeaux et Coiffes d’antan

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Nicole nous fait visiter une exposition de chapeaux et coiffes, qu’elle a mis en place pour la fête européenne du Patrimoine à la maison des Arts et Traditions de Lançon-Provence. Une collection riche de plus de 300 pièces du 19 ème et 20 ème siècle, qui symbolisait le rang social et l’élégance de celles et ceux qui les portaient.

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Les 900 ans du château de Lançon-Provence

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Depuis 2014, la ville de Lançon organise chaque année ses médiévales. Cette année elle a commémoré les 900 ans du château érigé par Raymond 1er Seigneur des Baux, le jour de la fête du Patrimoine. Une très belle manifestation à laquelle de nombreuses associations ont participé, pour le plus grand plaisir du public amateur de fêtes médiévales.

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