JP
Article de presse Châteaurenard
La Bourride de Lotte
Elise nous emmène chez Jean-Louis qui nous explique comment il cuisine la Bourride de Lotte, un mets de poissons et de fruits de mer, originaire de Provence et voisin de la Bouillabaisse. Au fil de la recette, notre ami Traiteur de métier, donne également divers conseils et astuces, qu’utilisent les cuisiniers professionnels.
Les ingrédients et conseils I Site de J.L.A.Traiteur I Autre recette de Jean-Louis
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La Marche des Rois d’Aix en Provence
Nous assistons à la belle manifestation animée par l’association Histoire d’Aix et de Provence. Les Rois Mages, suivis de leurs dromadaires et de leurs serviteurs et autres accompagnants, marchent dans les rues de la ville d’Aix-en-Provence. Ils s’arrêtent, de place en place, pour chanter avec la foule les chants traditionnels de Noël.
Activité 2016 et Voeux 2017
La Provence est une région formidable, en fin décembre les journées sont belles. C’est le clip de fin d’année où Elise et Jean-Paul parlent de l’activité de la WebTV sur 2016 et présentent leurs voeux au seuil de 2017.
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Contact pour nous proposer une recette provençale
Passion Santons, Salon des Santonniers
Elise nous emmène à Orange visiter le Salon Passion Santons, devenu une référence dans le monde des Santonniers et de la Crèche de Noël. 65 artisans y présentent leurs plus belles collections et leur savoir faire qui fait la richesse de notre région Provence.
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