Elise et Marie nous emmènent, visiter un jardin assez extraordinaire, près de Grasse. C’est un jardin fleuri qui sert d’exposition et donne un grand nombre d’informations aux visiteurs sur les plantes utilisées en parfumerie. On y voit, notamment, le jasmin et la rose qui ont fait la renommée de celle que l’on appelle; la capitale mondiale du parfum.
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La fête de la Saint-Pierre est la traditionnelle fête des pêcheurs qui se déroule à Marseille tous les 1er dimanche du mois de juillet. Les pêcheurs, les marins et tous ceux qui travaillent dans la marine honorent leur saint patron. Une importante célébration religieuse est organisée, avec la sortie en mer d’une myriade de bateaux, entre l’archipel du Frioul et la cité phocéenne. (Présentation Vincent)
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La taille de l’olivier se pratique vers février-mars après les grands froids et avant l’apparition des premières fleurs. Elle est nécessaire pour favoriser sa fructification mais aussi pour éviter la propagation des parasites. Au Moulin de Velaux des spécialistes de l’oléiculture donnent, chaque année, des cours aux coopérateurs. (Présentation Vincent)
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Gérald Fuxa milite à sa manière, pour la sauvegarde et la réhabilitation de l’Etang de Berre. Conscient de la difficulté à convaincre les pouvoirs publics qui ne se passionnent pas pour le sujet, il fait du «spectaculaire » afin d’attirer les médias pour que sa noble cause soit entendue. Son défi ; 900 kms à cheval entre Vitrolles et Paris pour aller déposer une pétition au Sénat.
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Nous allons visiter la petite Camargue de St Chamas, un endroit charmant de l’Etang de Berre, que nous fait découvrir Jacques Lemaire un guide passionné d’ornithologie. Avec une vue assez optimiste pour l’avenir, malgré les craintes des ardents défenseurs du lieu. (Présentation Vincent)
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