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La fête de la châtaigne de Revest-du-Bion
Dans les Alpes de Haute Provence, à Revest du Bion, chaque année se déroule la fête de la Châtaigne. Elise nous invite à découvrir l’association qui organise cette manifestation depuis de nombreuses années, nous suivons le déroulement des évènements de la journée et allons à la découverte du grand marché qui, avec ses nombreux exposants, propose de nombreux produits élaborés à base de châtaigne.
Reportage cuisine évoqué (Frédéric Payan)
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Balade à Saignon en Luberon
C’est une jolie balade automnale que nous fait découvrir Alain, à proximité d’un des plus beaux villages du Luberon qu’est celui de Saignon. En traversant des petits sentiers boisés, nous visitons les bories, rendons hommage à François Morénas un illustre personnage de la commune. Nous découvrons ce charmant village provençal et ses nombreux vestiges et allons visiter le hameau de Rocsalière, avant de terminer par le Rocher des Druides.
Le Blog Randothérapie d’Alain – Balades avec Alain
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Le boeuf aux anchois
Elise nous présente une recette que réalisait sa grand-mère, faite avec du paleron de boeuf aux anchois et accompagné d’une salade et de pommes de terre. L’occasion de montrer à sa petite fille que l’on peut réaliser des recettes goûteuses avec un budget économique.
Liste Ingrédients (PdF) à imprimer – Cliquez ici
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Cultures d’hier et d’aujourd’hui à Pernes les Fontaines
Un documentaire réalisé par Jean Coutarel qui parle des cultures d’hier et d’aujourd’hui dans le Comtat Venaissin. C’est au travers d’une thèse qu’a produit Lauriane Lambert, la narratrice, durant ses études de pharmacienne, que ce film a été réalisé. Ainsi nous allons mieux connaître ce que sont ; le psyllium, le safran et la spiruline, des produits naturels anciens qui sont reconnus pour leur bienfaits sur la santé.
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La Nesque, rivière fantasque
Film réalisé par notre partenaire Jean Coutarel.
Un documentaire tourné et réalisé par Jean Coutarel, le narrateur. Il nous parle de la Nesque une rivière qui prend sa source dans les monts de Vaucluse pour se jeter 53 kms plus loin dans la Sorgue à Velleron. C’est l’occasion de découvrir et suivre l’histoire et la géographie des lieux qui jalonnent son parcours … Une découverte enrichissante de la nature vauclusienne qui a beaucoup de charme.
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