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Commémoration Henri Fabre

 

Nous assistons au programme final de la commémoration du centenaire de l’exploit d’Henri Fabre C’était le premier vol d’un hydravion au monde en mars 2010 et cela se passait entre la Mède et Martigues. Des associations aéronautiques, des amis du Comité Henri Fabre et des grands noms de l’aviation tels que André Turcat étaient présents pour lui rendre un bel hommage.

Autre film : Henri Fabre, le 1er hydravion

 

 

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La bouillabaisse de Maria

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Nous retrouvons Maria qui nous dévoile tous ses petits secrets pour réaliser une bonne bouillabaisse. Elle nous explique dans les moindres détails comment elle réalise le fumet, le bouillon et la rouille. Maria réalise la recette traditionnelle, en respectant scrupuleusement la « Charte de la Bouillabaisse » établie par de grands restaurateurs spécialistes de la bouillabaisse.

Liste des ingrédients pour la bouillabaisse    DOC ou PDF   ——–     Autres reportages de Maria

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